.st0{fill:#FFFFFF;}

Ajuinspekringetjes 

augustus 9, 2019

Door Sofie Desmedt (KetoHuis)

Ben jij ook iemand die net als wij (krokant) gebakken spek lekker vindt? Test zeker deze ajuinspekringetjes uit.

Je kan ze serveren als aperitiefhapje met een zure roomdressing of als extraatje bij een van je favoriete hoofdgerechten. Heerlijk bijvoorbeeld bij deze bloemkoolpuree.

Ajuinspekringetjes

3 van 1 stem
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 25 min
Totale tijd 30 min
Gang Bijgerechten, Hoofdgerecht, Snack
Porties 4 ringetjes

Ingrediënten
  

  • 1 grote ajuin of 2 kleine
  • 8 plakjes dungesneden spek Afhankelijk van de grootte van je ajuin ga je net iets meer of minder nodig hebben.
  • 0.25 el olijfolie

Instructies
 

  • Pel en snij de ajuin overlangs (zodat je mooi cirkels eruit kunt halen). Zorg ervoor dat ze ongeveer 1 cm breed zijn.
  • Duw de binnenkant van de ajuin eruit en houd 2 à 3 ringen bij elkaar. Bewaar het overschot van de ajuin voor een ander recept.
  • Wikkel het dungesneden spek rond de ajuinringen.
  • Plaats op een schotel in de oven gedurende 25 minuten op 160°. Besprenkel met een klein beetje olijfolie.
  • Smakelijk !

Notities

Voedingswaardes per portie

Calorieën: 314.9kcalKoolhydraten: 4.1gEiwitten: 11.2gVetten: 22.5g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
augustus 9, 2019  geschreven

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Over de auteur

Sofie Desmedt (1984) reist graag de wereld af. Haar creativiteit kan ze kwijt door dingen te maken: lekkere gerechtjes, nieuwe juwelen, doe-opdrachten voor haar jongens. Haar doel met ketohuis is om andere mensen met heerlijke snel te bereiden recepten & praktische ondersteuning te helpen keto te integreren in hun leven. Met 'Ketohuis Kookt' realiseerde ze haar eerste boek.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
__CONFIG_group_edit__{}__CONFIG_group_edit__
__CONFIG_local_colors__{"colors":{"fe4c8":"Royal Blue"},"gradients":{}}__CONFIG_local_colors__

Ontdek ons volledig keto starterspakket

Pak die gezonde keto-levensstijl meteen goed aan!

__CONFIG_colors_palette__{"active_palette":0,"config":{"colors":{"55c7c":{"name":"Main Accent","parent":-1}},"gradients":[]},"palettes":[{"name":"Default Palette","value":{"colors":{"55c7c":{"val":"var(fe4c8)"}},"gradients":[]},"original":{"colors":{"55c7c":{"val":"rgb(19, 114, 211)","hsl":{"h":210,"s":0.83,"l":0.45}}},"gradients":[]}}]}__CONFIG_colors_palette__
Meer info >

Met het advies uit onze 2 boeken, tientallen recepten, inspirerende eetweken en een motiverend 21-dagen programma bieden we je alle ingrediënten om keto meteen zelf goed te starten.

Abonneer je op onze ketohuis nieuwsbrief

>