.st0{fill:#FFFFFF;}

Amandelkoekjes 

december 9, 2017

Door Sofie Desmedt (KetoHuis)

Snelgemaakte krokante amandelkoekjes, met chocola!

Amandelkoekjes

5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 15 min
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 30 min
Gang Snack
Porties 30 stukes

Ingrediënten
  

  • 100 gr amandelschilfers
  • 2 stuks rauw eiwit
  • pure chocolade Idealiter meer dan 75 cacao.

Instructies
 

  • Verwarm de heteluchtoven op 150°. 170° bij een gewone oven.
  • Roer de amandelen door het ongeklopte eiwit.
  • Plaats bakpapier op een bakplaat. Maak ongeveer 30 kleine hoopjes amandelschilfers en voeg ze toe.
  • Bak de amandelkoekjes ongeveer 15 minuten bruin en droog. Kijk goed, want op het einde kunnen ze snel te donker worden & verbranden. Haal ze uit de oven en laat alles afkoelen
  • Neem nu de chocolade en laat deze smelten au bain marie.
  • Eenmaal de koekjes zijn afgekoeld, kan je de gesmolten chocolade eraan toevoegen.
  • Laat de chocolade terug wat stijf worden. Eet smakelijk !
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
december 9, 2017  geschreven

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Over de auteur

Sofie Desmedt (1984) reist graag de wereld af. Haar creativiteit kan ze kwijt door dingen te maken: lekkere gerechtjes, nieuwe juwelen, doe-opdrachten voor haar jongens. Haar doel met ketohuis is om andere mensen met heerlijke snel te bereiden recepten & praktische ondersteuning te helpen keto te integreren in hun leven. Met 'Ketohuis Kookt' realiseerde ze haar eerste boek.

  • Dag Anita, we zijn er op aan het werken om de macro’s toe te voegen bij de recepten. Voorlopig nog niet mogelijk en kan ik je aanraden om dit zelf even te berekenen op een aantal andere online websites.
    We zijn eraan bezig, maar we gaan dit nog niet onmiddellijk kunnen weergeven op onze website.

  • {"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
    __CONFIG_group_edit__{}__CONFIG_group_edit__
    __CONFIG_local_colors__{"colors":{"fe4c8":"Royal Blue"},"gradients":{}}__CONFIG_local_colors__

    Ontdek ons volledig keto starterspakket

    Pak die gezonde keto-levensstijl meteen goed aan!

    __CONFIG_colors_palette__{"active_palette":0,"config":{"colors":{"55c7c":{"name":"Main Accent","parent":-1}},"gradients":[]},"palettes":[{"name":"Default Palette","value":{"colors":{"55c7c":{"val":"var(fe4c8)"}},"gradients":[]},"original":{"colors":{"55c7c":{"val":"rgb(19, 114, 211)","hsl":{"h":210,"s":0.83,"l":0.45}}},"gradients":[]}}]}__CONFIG_colors_palette__
    Meer info >

    Met het advies uit onze 2 boeken, tientallen recepten, inspirerende eetweken en een motiverend 21-dagen programma bieden we je alle ingrediënten om keto meteen zelf goed te starten.

    Abonneer je op onze ketohuis nieuwsbrief

    >
    %d bloggers liken dit: