Wie zegt er dat je geen chocolademelk meer kan drinken? Deze chocolademelk is snel klaar te maken en door het gebruik van kokosmelk heb je een vleugje ´bounty´-smaak in je drankje.
Je kan het warm of koud drinken.
Chocolademelk
Ingrediënten
- 500 ml ongezoete kokosmelk
- 1-1,5 el rauwe cacaopoeder naar smaak
- 1 el erythritol poeder optioneel. Gebruiken we niet.
- 4 druppels vanille aroma
- 40 ml volle room (voor slagroom)
Instructies
- Wil je deze chocolademelk koud drinken? Heel eenvoudig! Voeg alle ingrediënten samen (behalve de volle room) in een grote beker en mix goed. Je drankje is klaar :-).
- Heb je zin een lekkere warme chocolademelk?
- Neem een kleine pan en verwarm de kokosmelk op een laag vuurtje.
- Zodra de kokosmelk wat is opgewarmd (niet laten koken), voeg je de cacaopoeder en vanilledruppeltjes toe. Goed roeren.
- Enkel nog de room opkloppen tot slagroom (met eventueel een klein beetje erythritol) en je bent klaar.
- Smakelijk !