Het is perfect mogelijk om makkelijk in en uit ketose te gaan, op voorwaarde dat je al keto-aangepast bent, zoals Darren Schmidt hier op het einde van deze video goed uitlegt.
Hij spreekt ook in andere video’s dat je er in en uit kan gaan. Dus constant minder dan 50 gram koolhydraten eten maar op speciale dagen wel een groot eetfestijn met (indien nodig en gewenst) dessert.
Liefst wel toch niet te veel koolhydraten, want voor sommigen kan het een tijdje duren om terug in ketose te raken. Doe je daarna bijvoorbeeld Intermittent Fasting gedurende 24 uur, kan je opnieuw in ketose geraak.
Belangrijk is ook dagelijks 5 a 7 gram zout af te meten, opzij te houden en in je voeding te integreren. Echt elke dag!!
Het extra punt dat hij in de video maakt is dat de combinatie SUIKER + VET echt vergif is.
