We eten thuis heel graag een pure keuken. Voor ons betekent dat alvast dat we heel graag de ingrediƫnten proeven, en niet persƩ alles willen verdoezelen met een zware saus.
Een salade besprenkelen we heel vaak met verschillende soorten smaakvolle oliĆ«n: olijfolie, avocado-olie, walnotenolie, zure room, … afgewerkt met wat Himalayazout.
Toch kan af en toe een dressing echt een meerwaarde bieden aan je salades. Daarom deze lekkere frambozendressing. Het brengt extra kleur aan je gerechtje. En door toevoeging van de MCT-olie, nog wat extra vetverbrandende eigenschappen.
Kan niet slecht zijn, toch? š
Frambozendressing
Ingrediƫnten
- 30 gr Frambozen
- 1/2 citroen versgeperst
- 1 el witte wijnazijn
- 30 ml olijfolie
- 2 el water
- 1 el MCT olie C8,C10
- 1 tl Dijon mosterd
- 1/3 tl himalaya zout meer of minder naar smaak
Instructies
- Voeg alle ingrediƫnten in een hoge pot, en mix met je staafmixer tot je een glad geheel hebt.
- Smakelijk!
Notities
Voedingswaardetabel voor de volledige gemaakte dressing.
Voedingswaardes per portie
Calories: 392kcalCarbohydrates: 2.1gProtein: 0.6gFat: 44.5gSaturated Fat: 18.2gPolyunsaturated Fat: 3.3gMonounsaturated Fat: 22.1gFiber: 2.1g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
