.st0{fill:#FFFFFF;}

Gevuld champignonhapje 

april 26, 2019

Door Sofie Desmedt (KetoHuis)

Vandaag hebben we een klein gevuld champignonhapje klaargemaakt. De champignons zijn eenvoudig te vullen met krokant gebakken spek, roomkaas en bieslook.

Plaats ze even in de oven en je hebt echte kleine smaakbommetjes. We eten ze graag als aperitiefhapje, maar ze zijn ook heerlijk lekker als bijgerechtje.

champignon hapje

Gevulde champignon hapje

5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 20 min
Gang Bijgerechten, Lunch, Snack, Voorgerechten
Porties 2 porties (of meerdere champignons als aperitief)

Ingrediënten
  

  • 200 gr champignons Kies de grootte van de champignons afhankelijk van hoe je ze wenst te presenteren. Kleine champignons zijn lekker als aperitiefhapje. Middelgrote champignons smaken overheerlijk als bijgerechtje.
  • 100 gr roomkaas
  • 8 schelletjes spek

Instructies
 

  • Verwarm de oven op 175°.
  • Bak de spek krokant in een koekenpan. Laat even afkoelen.
  • Snij de bieslook en de spek in kleine stukjes. Meng samen met de roomkaas.
  • Maak de champignons proper en haal het steeltje eruit.
  • Vul de champignons met het roomkaas/spek mengsel en plaats gedurende 10-15 minuten in de oven. Tijd is afhankelijk van de grootte van de champignons.
    champignon hapje
  • Smakelijk !

Notities

Voedingswaardes per portie

Calorieën: 693kcalKoolhydraten: 11.1gEiwitten: 34gVetten: 57.6gSaturated Fat: 28gVezels: 2g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
april 26, 2019  geschreven

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Over de auteur

Sofie Desmedt (1984) reist graag de wereld af. Haar creativiteit kan ze kwijt door dingen te maken: lekkere gerechtjes, nieuwe juwelen, doe-opdrachten voor haar jongens. Haar doel met ketohuis is om andere mensen met heerlijke snel te bereiden recepten & praktische ondersteuning te helpen keto te integreren in hun leven. Met 'Ketohuis Kookt' realiseerde ze haar eerste boek.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
__CONFIG_group_edit__{}__CONFIG_group_edit__
__CONFIG_local_colors__{"colors":{"fe4c8":"Royal Blue"},"gradients":{}}__CONFIG_local_colors__

Ontdek ons volledig keto starterspakket

Pak die gezonde keto-levensstijl meteen goed aan!

__CONFIG_colors_palette__{"active_palette":0,"config":{"colors":{"55c7c":{"name":"Main Accent","parent":-1}},"gradients":[]},"palettes":[{"name":"Default Palette","value":{"colors":{"55c7c":{"val":"var(fe4c8)"}},"gradients":[]},"original":{"colors":{"55c7c":{"val":"rgb(19, 114, 211)","hsl":{"h":210,"s":0.83,"l":0.45}}},"gradients":[]}}]}__CONFIG_colors_palette__
Meer info >

Met het advies uit onze 2 boeken, tientallen recepten, inspirerende eetweken en een motiverend 21-dagen programma bieden we je alle ingrediënten om keto meteen zelf goed te starten.

Abonneer je op onze ketohuis nieuwsbrief

>