Koffie, de grootste haat-liefde drug voor Christophe in ons huishouden. Zelf drink ik bijna nooit koffie. Meestal heb ik er geen zin in of smaakt het me allemaal veel te sterk.
Er is maar één soort koffie waar je me af en toe een plezier mee kan doen: ijskoffie! Of beter genaamd “café frappé”.
Opgepast bij het bestellen van een café frappé in een koffiezaak. Heel vaak doen ze daar nog extra gecondenseerde melk bij.
Ingrediënten
- 1 tas koffie
- 20 ml volle room iets meer of minder naar smaak
- 5 – 10 druppels vanille extract optioneel
- voldoende ijsblokjes
Instructies
- Zet een tasje koffie en laat lichtjes afkoelen.
- Neem een voldoende groot glas en giet alle ingrediënten bij elkaar. Meng of mix grondig.
- Santé !
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
