Dressings en sauzen
De klassieke mayonaise haalt je niet uit "ketose" en zit qua verhoudingen bij de meeste merken goed. Toch proberen we dit soort producten (omwille van gebruik van slechte plantaardige oliën) zo veel mogelijk te vermijden en maken we graag zelf alternatieven. Onderstaande sauzen zijn verrassend snel klaar en kan je lang bewaren in je koelkast.
