.st0{fill:#FFFFFF;}

Noors platbrood 

Door Sofie Desmedt (KetoHuis)

november 23, 2017

Op zoek naar een lekkere, snel klaargemaakte broodvervanger?

ketoman 3D boek

Interesse in een gezonde koolhydraatarme keto levensstijl?

Bestel ons boek ‘Ketoman’ nu!

Noors platbrood

Noors platbrood

3.79 van 33 stemmen
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 20 min
Totale tijd 30 min
Gang Broodvervangers
Porties 16 stukken

Ingrediënten
  

  • 3 eieren
  • 140 g geraspte kaas idealiter oude kaas
  • 2 grote eetlepels roomkaas
  • 1.5 theelepel bakpoeder
  • 70 g sesamzaad
  • 70 g gebroken lijnzaad
  • 80 g zonnebloempitten
  • 80 g pompoenpitten

Instructies
 

  • Voeg alle ingrediënten toe in 1 grote pot. Goed mengen.
    uitsmeren bakplaat
  • Alles uitsmeren op een bakplaat & in de oven (15 minuten op 200 - 225°). Even laten afkoelen en je kan het in stukken snijden.

Notities

Bovenstaand recept is de basis. Je kan naar smaak zeker nog wat extra ingrediënten toevoegen. Dit weekend hebben we een mediterraanse variant geproefd met extra feta kaas, zongedroogde tomaten en olijven. Heerlijk lekker en smeuïg!
Voedingswaardetabel is gemaakt op basis van de opgegeven ingrediëntenlijst. 1 portie staat gelijk aan het totale deeg / 16.

Voedingswaardes per portie

Calories: 147.2kcalCarbohydrates: 1gProtein: 7.5gFat: 12.3gCholesterol: 238mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
Samenvatting
Gepubliceerd op
Gemiddelde oordeel
3.51star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)
november 23, 2017  geschreven

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Over de auteur

Sofie Desmedt (1984) reist graag de wereld af. Haar creativiteit kan ze kwijt door dingen te maken: lekkere gerechtjes, nieuwe juwelen, doe-opdrachten voor haar jongens. Haar doel met ketohuis is om andere mensen met heerlijke snel te bereiden recepten & praktische ondersteuning te helpen keto te integreren in hun leven. Met 'Ketohuis Kookt' realiseerde ze haar eerste boek.

  • Zalig, gewoon een gedicht! Toen ik pas begon met keto kon ik er (te) veel van op. Nu vind ik het gewoon lekker!

  • Super recept!
    Raad je geroosterde of ongeroosterde pompoenpitten aan hiervoor?

  • ik ga het straks bakken…
    hoeveel kh zitten er eigenlijk in?

  • Wat een heerlijk brood! Staan twee stukjes gelijk aan één maaltijd?

  • Beetje afhankelijk van de grootte van de stukjes en het beleg dat je erop kiest ;). En of je net een zware sportinspanning heb gedaan of niet.
    Eten tot verzadiging is beste strategie 😉

  • Ik mag geen zuivel. Waarvoor kan ik de (oude) kaas en roomkaas vervangen?

  • ik vind de smaak van amandelmeel en kokosmeel echt niet lekker! dus, deze vind ik heeeerlijk!!!!

  • {"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

    Ontdek ons volledig keto starterspakket

    Pak die gezonde keto-levensstijl meteen goed aan!

    Met het advies uit onze 2 boeken, tientallen recepten, inspirerende eetweken en een motiverend 21-dagen programma bieden we je alle ingrediënten om keto meteen zelf goed te starten.

    Abonneer je op onze ketohuis nieuwsbrief

    >

    (Nieuw!) Keto Optimalisatie Programma

    Blaas je keto-aanpak nieuw leven in!

    %d bloggers liken dit: