Keto Huis

Eenpansgerecht spitskool en gehakt

Eénpansgerechten zijn ideaal om tijdens de week snel een gerechtje op tafel te toveren.

Maak het heerlijk pikant door toevoeging van chilipepertjes. Sesam-olie en zaadjes toevoegen, zorgt bovendien voor een Oosterse smaak.

 

Recept Afdrukken
Stoofpotje spitskool en gehakt
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch, Voorgerechten
Prep Tijd 5 min
Kook Tijd 15 min
Porties
personen
Ingrediënten
  • 500 gr gemengd gehakt naar keuze - zo kwalitatief mogelijk
  • 500 gr spitskool
  • 2 grote lente-ui
  • 2-3 cm verse gember
  • Kruiden: zout, peper, chili pepers naar smaak
  • 1 el sesamzaad
  • 1 el sesamolie
  • 1 el kokosolie
Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch, Voorgerechten
Prep Tijd 5 min
Kook Tijd 15 min
Porties
personen
Ingrediënten
  • 500 gr gemengd gehakt naar keuze - zo kwalitatief mogelijk
  • 500 gr spitskool
  • 2 grote lente-ui
  • 2-3 cm verse gember
  • Kruiden: zout, peper, chili pepers naar smaak
  • 1 el sesamzaad
  • 1 el sesamolie
  • 1 el kokosolie
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Snij de spitskool en de lente-ui in lekkere stukjes. Versnipper de gember.
  2. Laat ondertussen de kokosolie smelten in een voldoende ruime pan.
  3. Voeg er het gemengd gehakt aan toe. Blijf roeren tot het gehakt doorbakken is.
  4. Voeg nu de spitskool, verse gember en lente-ui toe.
  5. Roerbak een 5-tal minuten. Wij vinden het lekker als de spitskool nog niet helemaal doorbakken is.
  6. Voeg alle kruiden toe en meng goed.
  7. Werk af met (geroosterde) sesamzaadjes en de sesamolie.
  8. Smakelijk !
    spitskool gehakt
Notities

Voedingswaarde
Stoofpotje spitskool en gehakt
Hoeveelheid Per Portie
Calorieën 370.1 Calorieën uit Vetten 253
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Totaal Vet 28.1g 43%
Totaal Koolhydraten 5.8g 2%
Eiwitten 21.9g 44%
* Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Deel dit Recept

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Sofie Desmedt (1984) houdt van juwelen ontwerpen (ZOEF ONLINE), en de drie mannen in haar leven. Ze reist graag de wereld af. Haar doel met KetoHuis is om andere mensen praktisch te helpen keto te integreren in hun leven.

Keto Workshops

Keto is anders eten. Wij leren je keto leven.

Volgende workshop: donderdag 14 november.

Schrijf je in

Bezoek ons Pop-Up Restaurant in Antwerpen



Kom langs eind november, reserveer je plekje nu al!

Meer informatie

Zoek een Recept


>

'START TO KETO' (start elke zaterdag)
21 DAGEN
21 MOTIVATIE- MOMENTEN

%d bloggers liken dit: