Eenvoudige spaghetti
  • MaaltijdHoofdgerecht, Lunch
Porties Prep Tijd
4personen 10min
Kook Tijd
15min
Porties Prep Tijd
4personen 10min
Kook Tijd
15min
Ingrediƫnten
  • 750gr gemengd gehakt
  • 1el kokosolie
  • 2kleine paprika’s
  • 50gr parmezaanse kaas
  • 350gr courgettemeer of minder afhankelijk hoeveel sliertjes je wenst te eten šŸ™‚
  • 125ml volle room
  • Kruiden: zout, oregano, cayennepeper, peper, look
Instructies
  1. Laat de kokosolie smelten in een pan.
  2. Voeg het gemengd gehakt toe en blijf roeren.
  3. Snij ondertussen de paprika in kleine stukken. Eenmaal het gehakt gebakken is, voeg je de stukjes paprika toe. Blijf af en toe roeren en voeg alle kruiden toe.
  4. Laat de paprika wat meekoken en laat op het einde de room meekoken.
  5. Maak ondertussen sliertjes van je courgette met je spiralizer. Heb je dit niet in huis? Dan kan een mandoline ook fijne sliertjes maken van je courgettes ! Dat bezorgt je net iets meer werk :).
  6. Dresseer de rauwe courgette op een bord en overgiet met de warme saus. Werk af met wat gerapste Parmezaanse kaas.
  7. Smakelijk !
Notities
Voedingswaarde
Eenvoudige spaghetti
Hoeveelheid Per Portie
Calorieƫn 600.9 Calorieƫn uit Vetten 423
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Totaal Vet 47g 72%
Totaal Koolhydraten 8.7g 3%
Eiwitten 35.6g 71%
* Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een dieet van 2000 calorieƫn.