Keto Huis

Kaassaus

Een heerlijke kaassaus past bij (bijna) elk gerechtje!

Recept Afdrukken
Kaassaus
Stemmen: 1
Score: 4
Jij:
Stem op dit recept!
Maaltijd Hoofdgerecht, Sauzen
Prep Tijd 5 min
Kook Tijd 5 min
Porties
Ingrediënten
Kaassaus
  • 60 ml slagroom
  • 30 gr harde boter
  • 60 gr roomkaas
  • 60 gr geraspte cheddar (of andere harde kaas)
  • snuifje zout
Toevoegingen naar smaak
  • cayenne peper
  • lookpoeder
  • paprika poeder
  • verse gehakte kruiden naar smaak
Maaltijd Hoofdgerecht, Sauzen
Prep Tijd 5 min
Kook Tijd 5 min
Porties
Ingrediënten
Kaassaus
  • 60 ml slagroom
  • 30 gr harde boter
  • 60 gr roomkaas
  • 60 gr geraspte cheddar (of andere harde kaas)
  • snuifje zout
Toevoegingen naar smaak
  • cayenne peper
  • lookpoeder
  • paprika poeder
  • verse gehakte kruiden naar smaak
Stemmen: 1
Score: 4
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Voeg de room en de boter toe in een sauspan en verwarm geleidelijk aan. Start ondertussen met het raspen van de kaas.
  2. Eenmaal de boter is gesmolten, voeg je de roomkaas toe. Roer alles goed door elkaar totdat je een glad geheel hebt. Zodra je bubbels ziet verschijnen, haal je de pan van het vuur.
  3. Voeg de geraspte kaas toe en blijf roeren tot je een gladde saus hebt.
  4. Indien je dikkere saus wil, laat je het nog een aantal minuten extra op het vuur staan. Indien te dik, kan je een eetlepel water of room toevoegen.
  5. Smakelijk!

Keto Huis (Sofie)

Keto Workshop – Voor Starters

Graag de voordelen van de keto levensstijl ontdekken en praktisch leren hoe je er snel mee aan de slag kunt?

Schrijf je in

Over ons


We willen van het Keto Huis een inspirerende en informerende plek maken voor iedereen die een keto levensstijl beter wil begrijpen maar niet de moed, zin of tijd heeft om alles alleen uit te dokteren.
>