Keto kaaswafels
  • MaaltijdBroodvervangers, Lunch, Ontbijt, Snack
Porties Prep Tijd
4wafels 5min
Kook Tijd
5min
Porties Prep Tijd
4wafels 5min
Kook Tijd
5min
Ingrediënten
  • 3 eieren
  • 100ml zure room
  • 100gr geraspte kaas(naar smaak/keuze: mozarella, cheddar, …)
  • 2el psyllium husk vezels
  • snuifje zout
Instructies
  1. Verwarm je wafelijzer.
  2. Voeg de eieren in een pot en kluts ze goed door elkaar.
  3. Voeg nu de zure room en geraspte kaas toe. Meng goed.
  4. Voeg op het einde een snuifje zout en de psyllium toe. Roer nogmaals goed door elkaar. Je zal merken dat de psyllium snel begint te werken, begin dus onmiddellijk met bakken.
  5. Smakelijk !
Notities

Beleg deze wafels naar smaak. Wij vinden ze alvast lekker met onze olijven tapenade en feta dip.