Keto clafoutis
  • MaaltijdBijgerechten, Lunch, Ontbijt
Porties Prep Tijd
8grote stukken 10min
Kook Tijd
15-20min
Porties Prep Tijd
8grote stukken 10min
Kook Tijd
15-20min
Ingrediënten
  • 125ml volle room
  • 4 eieren
  • 75gr mascarpone
  • 1el citroensap
  • 5druppels vanille aroma
  • 30gr erythritol
  • 25gr boter
  • 1/2tl bakpoeder
Instructies
  1. Verwarm de oven op 200°.
  2. Laat de boter op een rustig vuurtje smelten in een pan (niet laten bruin worden!). Idealiter is het een pan die ook in de oven kan geplaatst worden.
  3. Kluts ondertussen de eieren goed door elkaar.
  4. Voeg daar alle andere ingrediënten bij en mix het geheel goed door elkaar.
  5. Giet in de pan en plaats het geheel gedurende 15-20 in de oven.
  6. Smakelijk !
Notities
Voedingswaarde
Keto clafoutis
Hoeveelheid Per Portie
Calorieën 138.5 Calorieën uit Vetten 120
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Totaal Vet 13.3g 20%
Totaal Koolhydraten 1.3g 0%
Eiwitten 3.5g 7%
* Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.