Keto Huis
lasagne witloof met spek

Lasagne van witloof met spek

Dit gerechtje katapulteert je terug naar de tijd van grootmoeders keuken. Een lasagne van witloof met gebakken spek en courgettes.

We combineren deze ingrediënten met onze lekkere kaassaus. Een echte caloriebom kan je dit wel noemen ;-).

 

Recept Afdrukken
Lasagne van witloof met spek
Stemmen: 5
Score: 4.2
Jij:
Stem op dit recept!
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
personen
Ingrediënten
  • 500 gr witloof
  • 1 grote courgette
  • 20 plakjes spek
  • 100 gr mozzarella kaas
  • Kruiden: peper & zout
  • Ingrediënten kaassaus (via recept hierboven)
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
personen
Ingrediënten
  • 500 gr witloof
  • 1 grote courgette
  • 20 plakjes spek
  • 100 gr mozzarella kaas
  • Kruiden: peper & zout
  • Ingrediënten kaassaus (via recept hierboven)
Stemmen: 5
Score: 4.2
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Breng een pot met water aan de kook. Verwarm ondertussen de oven op 175°.
  2. Was de witloof grondig, en haal alle blaadjes los. Verwijder eventueel de harde kernen. Voeg de losse blaadjes toe zodra het water kookt. Laat ongeveer een 3-4 tal minuten mee koken. Giet af.
  3. Neem ondertussen een andere pan, en bak de speklapjes tot ze krokant zijn. Laat ze volledig, of knip ze in kleinere stukjes.
  4. Snij de courgettes in fijne schijfjes. Maak hier eventueel gebruik van een mandoline.
  5. Maak de kaassaus volgens bovenstaand recept.
  6. Creëer nu de lasagne. Begin met een klein beetje kaassaus op de bodem van je ovenschotel. Leg daarboven wat witloof, spekjes en courgettes. Herhaal opnieuw met wat kaassaus en de andere laagjes. Werk af met wat extra mozzarellakaas.
  7. Plaats gedurende 25 minuten in de oven.
    lasagne witloof met spek
  8. Smakelijk !
Notities

Hoeveelheden en porties zijn uiteraard aan te passen naar je wensen :).

Deel dit Recept

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Sofie Desmedt (1984) houdt van juwelen ontwerpen (ZOEF ONLINE), en de drie mannen in haar leven. Ze reist graag de wereld af. Haar doel met KetoHuis is om andere mensen praktisch te helpen keto te integreren in hun leven.

Doe keto de juiste manier!



Onzeker hoe je op een snelle en gezonde manier met keto van start kan gaan? Volg ons uitgebreid Start To Keto programma. Ontvang 21 dagen lang uitgebreide tips en tricks, aangevuld met drie uitgewerkte eetweken.

Ik wil starten

E-Book keto vervangproducten



Download onze praktische gids (2.99€) waarmee je huidige producten (bloem, suiker, pasta, pizza, brood) kan vervangen

Meer informatie

Zoek een Recept


>
%d bloggers liken dit: