Noors platbrood
  • MaaltijdBroodvervangers
Porties Prep Tijd
16stukken 10minuten
Kook Tijd
20minuten
Porties Prep Tijd
16stukken 10minuten
Kook Tijd
20minuten
Ingrediënten
  • 3 eieren
  • 140g geraspte kaasidealiter oude kaas
  • 2grote eetlepels roomkaas
  • 1.5theelepel bakpoeder
  • 70g sesamzaad
  • 70g gebroken lijnzaad
  • 80g zonnebloempitten
  • 80g pompoenpitten
Instructies
  1. Voeg alle ingrediënten toe in 1 grote pot. Goed mengen.
  2. Alles uitsmeren op een bakplaat & in de oven (15 minuten op 200 – 225°). Even laten afkoelen en je kan het in stukken snijden.
Notities

Bovenstaand recept is de basis. Je kan naar smaak zeker nog wat extra ingrediënten toevoegen. Dit weekend hebben we een mediterraanse variant geproefd met extra feta kaas, zongedroogde tomaten en olijven. Heerlijk lekker en smeuïg!