Keto Huis

Oosterse champignons

Een snelle lunch, wanneer je een kookfornuis ter beschikking hebt.

Oosters gekruide spinazie & sojascheuten met spinazie en feta kaas.

Recept Afdrukken
Oosterse champignons
Stemmen: 1
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Maaltijd Lunch, Voorgerechten
Prep Tijd 5 min
Kook Tijd 5 min
Porties
porties
Ingrediënten
  • 1 bakje kleine champignons
  • 1/3 zak spinazie
  • 1/3 zak sojascheuten
  • 1/5 blok fetakaas
  • 1 scheut sojasaus
  • 1 kleine eetlepel ghee
Maaltijd Lunch, Voorgerechten
Prep Tijd 5 min
Kook Tijd 5 min
Porties
porties
Ingrediënten
  • 1 bakje kleine champignons
  • 1/3 zak spinazie
  • 1/3 zak sojascheuten
  • 1/5 blok fetakaas
  • 1 scheut sojasaus
  • 1 kleine eetlepel ghee
Stemmen: 1
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Maak de champignons proper en snij ze in schijfjes.
  2. Laat de ghee in een koekenpan smelten. Voeg de champignons en de sojascheuten eraan toe en blus met wat sojasaus.
  3. Was ondertussen de verse spinazie zorgvuldig onder stromend water. Laat ze even uitlekken. Zodra de champignons wat bruin zijn geworden, voeg je de spinazie toe aan de pan.
  4. Roer kort alles goed door elkaar. Laat de spinazie niet heel zacht worden. Voeg nog wat kruiden naar smaak toe en haal de pan van het vuur.
  5. Brokkel de feta kaas in kleine stukjes & voeg toe.
  6. Smakelijk!

Keto Huis (Sofie)

Keto Workshop – Voor Starters

Graag de voordelen van de keto levensstijl ontdekken en praktisch leren hoe je er snel mee aan de slag kunt?

Schrijf je in

Over ons


We willen van het Keto Huis een inspirerende en informerende plek maken voor iedereen die een keto levensstijl beter wil begrijpen maar niet de moed, zin of tijd heeft om alles alleen uit te dokteren.
>