Keto Huis

Oosterse champignons

Een snelle lunch, wanneer je een kookfornuis ter beschikking hebt.

Oosters gekruide spinazie & sojascheuten met spinazie en feta kaas.

Recept Afdrukken
Oosterse champignons
Stemmen: 1
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Maaltijd Lunch, Voorgerechten
Prep Tijd 5 min
Kook Tijd 5 min
Porties
porties
Ingrediënten
  • 1 bakje kleine champignons
  • 1/3 zak spinazie
  • 1/3 zak sojascheuten
  • 100 gr fetakaas
  • 1 scheut sojasaus
  • 1 kleine eetlepel ghee
Maaltijd Lunch, Voorgerechten
Prep Tijd 5 min
Kook Tijd 5 min
Porties
porties
Ingrediënten
  • 1 bakje kleine champignons
  • 1/3 zak spinazie
  • 1/3 zak sojascheuten
  • 100 gr fetakaas
  • 1 scheut sojasaus
  • 1 kleine eetlepel ghee
Stemmen: 1
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Maak de champignons proper en snij ze in schijfjes.
  2. Laat de ghee in een koekenpan smelten. Voeg de champignons en de sojascheuten eraan toe en blus met wat sojasaus.
  3. Was ondertussen de verse spinazie zorgvuldig onder stromend water. Laat ze even uitlekken. Zodra de champignons wat bruin zijn geworden, voeg je de spinazie toe aan de pan.
  4. Roer kort alles goed door elkaar. Laat de spinazie niet heel zacht worden. Voeg nog wat kruiden naar smaak toe en haal de pan van het vuur.
  5. Brokkel de feta kaas in kleine stukjes & voeg toe.
  6. Smakelijk!
Notities

Voedingswaarde
Oosterse champignons
Hoeveelheid Per Portie
Calorieën 320 Calorieën uit Vetten 207
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Totaal Vet 23g 35%
Verzadigd Vet 13g 65%
Meerv. Onverzadigd Vet 2g
Enkelv. Onverzadigd Vet 5g
Totaal Koolhydraten 10g 3%
Voedingsvezels 4g 16%
Eiwitten 20g 40%
* Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Deel dit Recept

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Sofie Desmedt (1984) houdt van juwelen ontwerpen (ZOEF ONLINE), en de drie mannen in haar leven. Ze reist graag de wereld af. Haar doel met KetoHuis is om andere mensen praktisch te helpen keto te integreren in hun leven.

Keto Workshops

Graag de voordelen van de keto ontdekken en praktisch leren hoe je er snel mee aan de slag kunt?

Schrijf je in

Bezoek ons KetoHuis Restaurant in Antwerpen



Deze maand enkel nu vrijdag 24 en zaterdag 25 mei!

Meer informatie

Zoek een Recept


>

'START TO KETO' (start elke zaterdag)
21 DAGEN
21 MOTIVATIE- MOMENTEN

%d bloggers liken dit: