Keto Huis

Salade van komkommer met venkel en zeekraal

De ‘salade van komkommer met venkel en zeekraal’ is een bijgerechtje met een unieke combinatie, dat bij (quasi) elk gerecht past. En dankzij de toevoeging van zeekraal is het boordevol vitamines en mineralen. Heerlijk bij een lekker vleesbrood, of je eigen keto-lasagne.

Recept Afdrukken
Salade van komkommer met venkel en zeekraal
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Maaltijd Bijgerechten, Lunch, Voorgerechten
Prep Tijd 10 min
Porties
personen
Ingrediënten
  • 1 komkommer
  • 0.5 venkel
  • 1 sjallot
  • 2 handvol verse zeekraal
  • 1 grote eetlepel zure room
  • 1 el mayonaise idealiter zelfgemaakt
  • 1 el olijfolie
  • Kruiden: zout & peper
  • 0.5 tl geperst citroensap
Maaltijd Bijgerechten, Lunch, Voorgerechten
Prep Tijd 10 min
Porties
personen
Ingrediënten
  • 1 komkommer
  • 0.5 venkel
  • 1 sjallot
  • 2 handvol verse zeekraal
  • 1 grote eetlepel zure room
  • 1 el mayonaise idealiter zelfgemaakt
  • 1 el olijfolie
  • Kruiden: zout & peper
  • 0.5 tl geperst citroensap
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Was alle groenten goed en snij allemaal in kleine fijne stukjes.
  2. Meng alles in een kom en kruid met peper en zout.
  3. Neem een klein potje en meng even de zure room, citroensap en mayonaise goed door elkaar.
  4. Vermeng samen met de groenten net voor het opdienen.
    salade venkel en zeekraal
  5. Smakelijk !
Notities

Voedingswaarde
Salade van komkommer met venkel en zeekraal
Hoeveelheid Per Portie
Calorieën 70 Calorieën uit Vetten 54
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Totaal Vet 6g 9%
Verzadigd Vet 1g 5%
Transvet 0g
Meerv. Onverzadigd Vet 0g
Enkelv. Onverzadigd Vet 2g
Totaal Koolhydraten 2g 1%
Voedingsvezels 1g 4%
Eiwitten 1g 2%
* Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Deel dit Recept

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Sofie Desmedt (1984) houdt van juwelen ontwerpen (ZOEF ONLINE), en de drie mannen in haar leven. Ze reist graag de wereld af. Haar doel met KetoHuis is om andere mensen praktisch te helpen keto te integreren in hun leven.

Keto Workshops

Graag de voordelen van de keto ontdekken en praktisch leren hoe je er snel mee aan de slag kunt?

Schrijf je in

Bezoek ons KetoHuis Restaurant in Antwerpen



Kom langs eind augustus, reserveer nu al!

Meer informatie

Zoek een Recept


>

'START TO KETO' (start elke zaterdag)
21 DAGEN
21 MOTIVATIE- MOMENTEN

%d bloggers liken dit: