Keto Huis

Salade van komkommer met venkel en zeekraal

De ‘salade van komkommer met venkel en zeekraal’ is een bijgerechtje met een unieke combinatie, dat bij (quasi) elk gerecht past. En dankzij de toevoeging van zeekraal is het boordevol vitamines en mineralen. Heerlijk bij een lekker vleesbrood, of je eigen keto-lasagne.

Recept Afdrukken
Salade van komkommer met venkel en zeekraal
salade venkel en zeekraal
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Maaltijd Bijgerechten, Lunch, Voorgerechten
Prep Tijd 10 min
Porties
personen
Ingrediënten
  • 1 komkommer
  • 0.5 venkel
  • 1 sjallot
  • 2 handvol verse zeekraal
  • 1 grote eetlepel zure room
  • 1 el mayonaise idealiter zelfgemaakt
  • 1 el olijfolie
  • Kruiden: zout & peper
  • 0.5 tl geperst citroensap
Maaltijd Bijgerechten, Lunch, Voorgerechten
Prep Tijd 10 min
Porties
personen
Ingrediënten
  • 1 komkommer
  • 0.5 venkel
  • 1 sjallot
  • 2 handvol verse zeekraal
  • 1 grote eetlepel zure room
  • 1 el mayonaise idealiter zelfgemaakt
  • 1 el olijfolie
  • Kruiden: zout & peper
  • 0.5 tl geperst citroensap
salade venkel en zeekraal
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Was alle groenten goed en snij allemaal in kleine fijne stukjes.
  2. Meng alles in een kom en kruid met peper en zout.
  3. Neem een klein potje en meng even de zure room, citroensap en mayonaise goed door elkaar.
  4. Vermeng samen met de groenten net voor het opdienen.
    salade venkel en zeekraal
  5. Smakelijk !
Notities

Voedingswaarde
Salade van komkommer met venkel en zeekraal
Hoeveelheid Per Portie
Calorieën 70 Calorieën uit Vetten 54
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Totaal Vet 6g 9%
Verzadigd Vet 1g 5%
Transvet 0g
Meerv. Onverzadigd Vet 0g
Enkelv. Onverzadigd Vet 2g
Totaal Koolhydraten 2g 1%
Voedingsvezels 1g 4%
Eiwitten 1g 2%
* Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Deel dit Recept

Keto Huis (Sofie)

Bestel ons boek ‘Ketoman’

Ketoman heeft een geheim dat de traditionele kijk op voeding op zijn kop zet!

Bestel het boek
(+gratis startersgids)

Keto Workshop – Voor Starters

Graag de voordelen van de keto levensstijl ontdekken en praktisch leren hoe je er snel mee aan de slag kunt?

Schrijf je in

Over ons


We willen van het Keto Huis een inspirerende en informerende plek maken voor iedereen die een keto levensstijl beter wil begrijpen maar niet de moed, zin of tijd heeft om alles alleen uit te dokteren.
>