Keto Huis
zure room crackers

Zure room crackers

Met deze nieuwe crackers zijn een verlangen naar Tuc-chips snel lang vervlogen tijd.

Persoonlijk hebben we graag altijd crackers in huis. Ideaal als snack of om de kinderen mee te geven naar school. Als snelle lunch met wat heerlijk beleg.

Maar zeker ook voor de aperitief. Ik vind het heerlijk om urenlang te aperitieven. Onze zadencrackers zijn zeker lekker met wat olijventapenade, maar soms heb je zin in een alternatief. Dat was onlangs bij mij het geval. Dit gerechtje heeft drie ingrediënten die je meestal wel standaard in huis hebt en dus zeker kunt uitproberen.

 

Recept Afdrukken
Zure room crackers
Stemmen: 4
Score: 4.75
Jij:
Stem op dit recept!
Maaltijd Bijgerechten, Broodvervangers, Snack
Prep Tijd 5 min
Kook Tijd 50 min
Porties
crackers
Ingrediënten
  • 125 gr amandelmeel
  • 70 gr zure room
  • 5-10 gr (verse) bieslook
  • 1 tl zout
  • 1 tl lookpoeder
Maaltijd Bijgerechten, Broodvervangers, Snack
Prep Tijd 5 min
Kook Tijd 50 min
Porties
crackers
Ingrediënten
  • 125 gr amandelmeel
  • 70 gr zure room
  • 5-10 gr (verse) bieslook
  • 1 tl zout
  • 1 tl lookpoeder
Stemmen: 4
Score: 4.75
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Verwarm de oven op 100-110°.
  2. Meng alle ingrediënten in een kom en kneed met je handen tot je een mooie deegbal kan maken.
  3. Rol ze uit op een met bakpapier beklede bakplaat.
  4. Probeer ze overal even dik te rollen, zodat ze gelijkmatig kunnen bakken.
  5. Plaats gedurende 45-55 minuten in de oven tot ze krokant zijn geworden. Opgepast dat ze op het einde niet verbranden.
    zure room crackers
  6. Smakelijk! Voeg gerust achteraf nog wat extra zout toe.
Notities

Voedingswaardetabel is voor al het deeg samen. Afhankelijk hoeveel crackers je eruit kan halen, deel je de waardes dus best ;).

Voedingswaarde
Zure room crackers
Hoeveelheid Per Portie
Calorieën 861 Calorieën uit Vetten 689
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Totaal Vet 76.6g 118%
Verzadigd Vet 11.9g 60%
Meerv. Onverzadigd Vet 15.7g
Enkelv. Onverzadigd Vet 43.1g
Totaal Koolhydraten 14.5g 5%
Voedingsvezels 14.1g 56%
Eiwitten 28.4g 57%
* Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Deel dit Recept

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Sofie Desmedt (1984) houdt van juwelen ontwerpen, en de drie mannen in haar leven. Ze reist graag de wereld af. Haar doel met Ketohuis is om andere mensen praktisch te helpen keto te integreren in hun leven. Met 'Ketohuis Kookt' realiseerde ze haar eerste boek.

Versterk je immuunsysteem in de strijd tegen het coronavirus
START TO KETO (start elke zaterdag)
21 DAGEN = 21 MOTIVATIEMOMENTEN. Tijdelijk aan €39.00 €21.00

Ons nieuwe boek ‘Ketohuis Kookt’ nu verkrijgbaar!



"Genoten van jullie nieuw boek! Mooie recepten! Heldere uitleg! Gaan we zeker opnemen in ons advies aan patiënten!" (Anna)

Bestel ons nieuwe boek 'Ketohuis Kookt'.

Meer informatie

Keto is anders eten. We leren je keto leven.



Volg ons uitgebreid Start To Keto programma

Meer informatie

Zoek een Recept


>