.st0{fill:#FFFFFF;}

Salade van gerookte zalm en geitenkaas 

december 29, 2018

Door Sofie Desmedt (KetoHuis)

Met een salade van gerookte zalm kan je ons hier  altijd plezieren. Het bevat voldoende gezonde vetten om er hele namiddag van te kunnen nagenieten. Kies wel voor kwalitatieve gerookte zalm. Werk eventueel nog extra af met wat guacamole.

salade gerookte zalm

Salade van gerookte zalm

5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Gang Bijgerechten, Lunch, Voorgerechten
Porties 2 porties

Ingrediënten
  

  • 250 gr gerookte zalm
  • 2 steeltjes pijpajuin
  • 50 gr harde geitenkaas
  • 20 gr verse zeekraal
  • 0.5 venkel
  • 40 gr rucola
  • 80 gr ijsbergsalade
  • Kruiden: peper & zout

Instructies
 

  • Snij de geitenkaas in fijne reepjes.
  • Was de rucola, zeekraal en de ijsbergsalade en meng door elkaar.
  • Snij de venkel en pijpajuin in kleine stukjes.
  • Leg de plakjes gerookte zalm op een bord. Schik er de andere ingrediënten bovenop.
  • Werk af met peper en zout. En eventueel een keto-vriendelijke dressing of mayonaise.
    salade gerookte zalm
  • Smakelijk !

Notities

Voedingswaardes per portie

Calorieën: 380kcalKoolhydraten: 2gEiwitten: 33gVetten: 27gVezels: 2g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
december 29, 2018  geschreven

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Over de auteur

Sofie Desmedt (1984) reist graag de wereld af. Haar creativiteit kan ze kwijt door dingen te maken: lekkere gerechtjes, nieuwe juwelen, doe-opdrachten voor haar jongens. Haar doel met ketohuis is om andere mensen met heerlijke snel te bereiden recepten & praktische ondersteuning te helpen keto te integreren in hun leven. Met 'Ketohuis Kookt' realiseerde ze haar eerste boek.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
__CONFIG_group_edit__{}__CONFIG_group_edit__
__CONFIG_local_colors__{"colors":{"fe4c8":"Royal Blue"},"gradients":{}}__CONFIG_local_colors__

Ontdek ons volledig keto starterspakket

Pak die gezonde keto-levensstijl meteen goed aan!

__CONFIG_colors_palette__{"active_palette":0,"config":{"colors":{"55c7c":{"name":"Main Accent","parent":-1}},"gradients":[]},"palettes":[{"name":"Default Palette","value":{"colors":{"55c7c":{"val":"var(fe4c8)"}},"gradients":[]},"original":{"colors":{"55c7c":{"val":"rgb(19, 114, 211)","hsl":{"h":210,"s":0.83,"l":0.45}}},"gradients":[]}}]}__CONFIG_colors_palette__
Meer info >

Met het advies uit onze 2 boeken, tientallen recepten, inspirerende eetweken en een motiverend 21-dagen programma bieden we je alle ingrediënten om keto meteen zelf goed te starten.

Abonneer je op onze ketohuis nieuwsbrief

>