Geen grote fan van witte kool? Probeer toch deze kool gebakken in de oven eens. Daarnaast is het een lekker en dankbaar bijgerecht bij zowat elk type hoofdgerecht.
Besprenkel het met kruiden naar smaak (afhankelijk van het hoofdgerecht). Voeg wel zeker wat olijfolie en verse knoflook erbovenop.
Schijfjes van witte kool
Ingrediënten
- 1 kleine witte kool Of spitskool
- 4 teentjes knoflook meer of minder naar smaak
- 6 el olijfolie
- Kruiden: zout, peper (cayennepeper)
Instructies
- Verwarm de oven op 185°.
- Snij de witte kool in gelijkmatige schijfjes.
- Plaats ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Besprenkel met olijfolie, knoflook, peper en zout. Gebruik eventueel andere kruiden.
- Plaats gedurende 35 minuten in de oven.
- Smakelijk!