Ondertussen hebben we een verbeterde versie gecreëerd. Net iets krokanter. Het nieuwe receptje kan je hier vinden.
—
Suikervrije speculaas. Snel gemaakt & zonder exotische ingrediënten
Suikervrije speculaas
Ingrediënten
- 150 gr amandelmeel
- 75 gr roomboter
- 70 gr erythritol Naar smaak meer of minder.
- 2 eetlepels amandelmelk
- 1 eetlepel speculaaskruiden
- 1 theelepel kaneel (meer of minder naar smaak)
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 snuif zeezout
Instructies
- Voeg alle ingrediënten in een kom. Goed mengen & uitsmeren op een bakplaat.
- Plaats gedurende 15 à 20 minuten in een voorverwarmde oven op 160°.
- Even laten afkoelen en klaar! Je kan er ook voor kiezen om deze speculaas te maken in leuke vormpjes.