Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Instruction Images
Notities
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Afdrukken
Salade geitenkaas
Gang
Lunch
Voorbereidingstijd
15
minuten
minuten
Totale tijd
15
minuten
minuten
Porties
2
personen
calorieën
372.2
kcal
Ingrediënten
100
gr
zachte geitenkaas
6
schelletjes
spek
optioneel
1
handvol
rucola
1
handvol
gemengde salade
1/2
handvol
kervel
6
radijzen
75
gr
komkommer
1
el
walnoten
1
el
zonnebloempitten
1
pijpajuin
2
grote
aardbeien
1
el
olijf olie
himalayazout
Instructies
Verwarm de oven voor op 175°.
Snij de geitenkaas in een 6-tal stukjes. Wikkel een schelletje spek rond de kaas.
Plaats in de oven (gedurende +/- 10 minuten).
Start nu met het dresseren van de borden.
Meng de rucola, gemengde sla en kervel door elkaar en plaats op de borden.
Snij de komkommer, pijpajuin en radijzen in kleine stukjes. Voeg toe.
Verkruimel de walnoten en strooi samen met de zonnebloempitten bovenop de salade.
Besprenkel met olijfolie en wat zout. Maak eventueel gebruik van de frambozendressing.
Haal de geitenkaas uit de oven, en serveer onmiddelijk.
Smakelijk!
Notities
[nutrition-label]
Nutrition
Calories:
372.2
kcal
|
Carbohydrates:
3.5
g
|
Protein:
20
g
|
Fat:
30.6
g
|
Saturated Fat:
11.6
g
|
Polyunsaturated Fat:
5.2
g
|
Monounsaturated Fat:
12.2
g
|
Fiber:
2.1
g