Verwarm de oven voor op 175˚C.

Verwijder de plastic verpakking en doe de camembert terug in het houten doosje.

Snij de knoflook in een aantal dunne schijfjes en haal de rozemarijn van de dikke takjes.

Maak een aantal inkepingen in de camembert en duw de knoflook, samen met de rozemarijn erin. Overgiet met de olijfolie.

Plaats in de oven gedurende 20-25 minuten.

Werk af met wat walnoten en eventueel extra zout. Serveer onmiddellijk.

Smakelijk!