Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Instruction Images
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Afdrukken
Keto Bagels
Voorbereidingstijd
10
minuten
Bereidingstijd
50
minuten
Porties
8
bagels
calorieën
260.7
kcal
Auteur
Annick Igo
Ingrediënten
250
gr
roomkaas
100
ml
warm water
100
gr
eiwitpoeder
bv 50 gr hennep proteïne en 50gr erwten proteïne
60
gr
lijnzaad
zelf te malen
50
gr
psylliumhusk
4
tl
appelazijn
4
tl
wijnsteenbakpoeder
of gewoon bakpoeder
4
eieren
1
tl
zout
Instructies
Verwarm de oven op 175°.
Maal het lijnzaad en voeg er het warme water aan toe tot je een papje verkrijgt.
Voeg nu ook alle ingrediënten toe, behalve de eieren.
Kluts de eieren en voeg ze als laatste toe aan het geheel.
Meng grondig. Indien het deeg nog wat te kleverig is, voeg je nog wat extra water toe.
Doe wat olijfolie in je handen en rol het deeg in lange worstjes.
Maak een mooie cirkelvorm en strooi per bagel nog wat extra zaadjes erbovenop. Plaats ze gedurende 50 minuten in de oven.
Smakelijk!
Nutrition
Calories:
260.7
kcal
|
Carbohydrates:
3.7
g
|
Protein:
15.9
g
|
Fat:
17
g