.st0{fill:#FFFFFF;}

Wrap met gerookte zalm 

februari 11, 2019

Door Sofie Desmedt (KetoHuis)

Deze wrap is snel gemaakt, en kan je ook heel gemakkelijk vullen met datgene waarin je die dag zin hebt. Of de restjes die in je koelkast liggen. Een andere optie: neem deze wraps mee als lunch!

Om de vraag te beantwoorden of het toegestaan is om elke dag eieren te eten, hebben we een tijdje geleden dit artikel geschreven. Wel is het uiteraard fijn om af en toe wat te kunnen afwisselen van de typsiche omelet.

wrap met gerookte zalm

Wrap met gerookte zalm

3 van 1 stem
Gang Bijgerechten, Broodvervangers, Lunch, Ontbijt
Porties 5 wraps

Ingrediënten
  

  • 5 eieren
  • Versie bieslook
  • 150 gr gerookte zalm
  • 100 gr courgette
  • Kruiden: peper & zout
  • 5 tl boter

Instructies
 

  • Kluts de eieren goed door elkaar en kruid met zout. Knip de verse bieslook in kleine stukjes en meng deze door de eieren.
  • Laat een klontje boter smelten in een (niet al te grote) koekenpan.
  • Giet wat van het eimengsel in de pan. Wij vinden ze flinterdun heel lekker. Pas dan wel op, want zo zijn ze heel snel klaar.
  • Zodra de bovenkant niet meer lopend is, is de wrap klaar!
  • Leg op een bordje en dresseert met jouw favoriete mengsel. In dit geval: een sneetje gerookte zalm en wat fijngesneden courgette.
    wrap met gerookte zalm
  • Smakelijk!
    Wrap met gerookte zalm

Notities

Voedingswaardes per portie

Calorieën: 121.8kcalKoolhydraten: 0.9gEiwitten: 10.3gVetten: 8.2gSaturated Fat: 3.2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2.9gVezels: 0.2g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
februari 11, 2019  geschreven

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Over de auteur

Sofie Desmedt (1984) reist graag de wereld af. Haar creativiteit kan ze kwijt door dingen te maken: lekkere gerechtjes, nieuwe juwelen, doe-opdrachten voor haar jongens. Haar doel met ketohuis is om andere mensen met heerlijke snel te bereiden recepten & praktische ondersteuning te helpen keto te integreren in hun leven. Met 'Ketohuis Kookt' realiseerde ze haar eerste boek.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
__CONFIG_group_edit__{}__CONFIG_group_edit__
__CONFIG_local_colors__{"colors":{"fe4c8":"Royal Blue"},"gradients":{}}__CONFIG_local_colors__

Ontdek ons volledig keto starterspakket

Pak die gezonde keto-levensstijl meteen goed aan!

__CONFIG_colors_palette__{"active_palette":0,"config":{"colors":{"55c7c":{"name":"Main Accent","parent":-1}},"gradients":[]},"palettes":[{"name":"Default Palette","value":{"colors":{"55c7c":{"val":"var(fe4c8)"}},"gradients":[]},"original":{"colors":{"55c7c":{"val":"rgb(19, 114, 211)","hsl":{"h":210,"s":0.83,"l":0.45}}},"gradients":[]}}]}__CONFIG_colors_palette__
Meer info >

Met het advies uit onze 2 boeken, tientallen recepten, inspirerende eetweken en een motiverend 21-dagen programma bieden we je alle ingrediënten om keto meteen zelf goed te starten.

Abonneer je op onze ketohuis nieuwsbrief

>