.st0{fill:#FFFFFF;}

Yoghurt-dressing 

Door Sofie Desmedt (KetoHuis)

Tijdens voorbije KetoHuis Restaurant sessies hebben we altijd een dressing aangeboden bij het hoofdgerecht. Deze saus is volgens de bezoekers écht lekker.  Daarom heb ik op vraag het uitgewerkte “recept” uitgeschreven.

Recept is een groot woord, want deze saus is echt ontzettend snel klaar te maken. De smaak kan je gemakkelijk verfijnen door andere kruiden toe te voegen. Zo zorg je ervoor dat het perfect past met het gerecht waarbij je de saus wenst te serveren.

Voeg (verse) bieslook toe wanneer je het wenst te serveren met wat vlees of kip; kies voor dille bij de zalm. Of voeg wat fijn geraspte komkommer toe wanneer je het wenst te serveren bij de crackers als aperitief!

yoghurt dressing

Yoghurt-dressing

0 van 0 stemmen
Gang Bijgerechten, Sauzen
Porties 1 schaaltje (+/- 100 ml)

Ingrediënten
  

  • 75 gr volle Griekse yoghurt
  • 15 ml olijfolie
  • 1.5 tl appelciderazijn (of witte wijnazijn)
  • Kruiden: zout, cayennepeper Voeg zeker voldoende zout toe!
  • Aanvullende (verse) kruiden: bieslook Bieslook kan uiteraard verangen worden door andere kruiden

Instructies
 

  • Neem een kommetje en voeg alle ingrediënten door elkaar.
  • Meng het geheel goed en serveer met je favoriete gerecht.
    yoghurt dressing
  • Of bied het aan tijdens de aperitief. 🙂
    keto yoghurt dressing aperitief
  • Smakelijk !

Notities

Voedingswaardes per portie

Calories: 221.5kcalCarbohydrates: 3gProtein: 2.7gFat: 22.2g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
9 maanden geleden geschreven

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Over de auteur

Sofie Desmedt (1984) houdt van juwelen ontwerpen en de drie mannen in haar leven. Ze reist graag de wereld af. Haar doel met ketohuis is om andere mensen met heerlijke snel te bereiden recepten & praktische ondersteuning te helpen keto te integreren in hun leven. Met 'Ketohuis Kookt' realiseerde ze haar eerste boek.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
__CONFIG_group_edit__{}__CONFIG_group_edit__
__CONFIG_local_colors__{"colors":{"fe4c8":"Royal Blue"},"gradients":{}}__CONFIG_local_colors__

[ZOMERAANBOD] Ontdek ons volledig keto starterspakket

Pak die gezonde keto-levensstijl meteen goed aan!

__CONFIG_colors_palette__{"active_palette":0,"config":{"colors":{"55c7c":{"name":"Main Accent","parent":-1}},"gradients":[]},"palettes":[{"name":"Default Palette","value":{"colors":{"55c7c":{"val":"var(fe4c8)"}},"gradients":[]},"original":{"colors":{"55c7c":{"val":"rgb(19, 114, 211)","hsl":{"h":210,"s":0.83,"l":0.45}}},"gradients":[]}}]}__CONFIG_colors_palette__
Meer info >

Met het advies uit onze 2 boeken, tientallen recepten, inspirerende eetweken en een motiverend 21-dagen programma bieden we je alle ingrediënten om keto meteen zelf goed te starten.

Abonneer je op onze ketohuis nieuwsbrief

>