Dit is het beste van twee werelden. Of beter gezegd, de ideale combinatie van twee recepten. Mascarpone pannenkoeken gecombineerd met chiapudding. En verse aardbeien. Een gezonde zoete zonde. Wat wil je nog meer? :-) Geen uitgebreide omschrijving hier, want de recepten (zie linkjes hierboven) spreken voor zich. Probeer het zeker eens uit, en maak eventueel zelf je ideale combinatie. Met verse frambozen, aardbeien én zwarte bramen bijvoorbeeld.