.st0{fill:#FFFFFF;}

Chocolade mousse 

Door Sofie Desmedt (KetoHuis)

Een mousse is het niet echt, een crème ook niet helemaal. Verslavend lekker, dat wel. Keto-friendly, dat ook.

Chocolade mascarpone mousse

4.22 van 23 stemmen
Voorbereidingstijd 5 min
Totale tijd 5 min
Gang Dessert
Porties 4 porties

Ingrediënten
  

  • 250 gr mascarpone
  • 2 eetlepels ongezoete cacao poeder (iets meer of minder naar smaak)
  • 1 eetlepel erythritol of een andere keto zoetstof
  • 1 eetlepel pure chocolade schilfers >80% cacao. Optioneel. Niet mee gerekend in de voedingswaardetabel.
  • 1 tl vanille extract

Instructies
 

  • Voeg alle ingredienten bij elkaar en meng goed. Aangezien er niets moet gebakken worden, kan je de hoeveelheid van de bijhorende ingrediënten naar eigen smaak aanpassen. 
  • Smakelijk !

Notities

Voedingswaardes per portie

Calories: 290.8kcalCarbohydrates: 4gProtein: 3.8gFat: 28.9gFiber: 1.5g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
maart 13, 2018  geschreven

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Over de auteur

Sofie Desmedt (1984) reist graag de wereld af. Haar creativiteit kan ze kwijt door dingen te maken: lekkere gerechtjes, nieuwe juwelen, doe-opdrachten voor haar jongens. Haar doel met ketohuis is om andere mensen met heerlijke snel te bereiden recepten & praktische ondersteuning te helpen keto te integreren in hun leven. Met 'Ketohuis Kookt' realiseerde ze haar eerste boek.

  • Deze voedingswaarden kunnen toch niet kloppen? 200 Gram mascarpone bevat 8,4 koolhydraten. Een blokje pure chocolade 1,5-2? De cacao is heel weinig en de zoetstof 0. Het recept is voor 4 porties en de waarden zijn aangegeven per portie?

  • {"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

    Ontdek ons volledig keto starterspakket

    Pak die gezonde keto-levensstijl meteen goed aan!

    Met het advies uit onze 2 boeken, tientallen recepten, inspirerende eetweken en een motiverend 21-dagen programma bieden we je alle ingrediënten om keto meteen zelf goed te starten.

    Abonneer je op onze ketohuis nieuwsbrief

    >
    %d bloggers liken dit: