.st0{fill:#FFFFFF;}

Fish Sticks 

Door Sofie Desmedt (KetoHuis)

Fish sticks zijn eigenlijk verrassend snel zelf klaar te maken. Gedaan met de diepvries fish sticks! šŸ™‚

Veel leuker en lekkerder als je ze zelf gaat klaarmaken ! Onze jongens vinden het alvast super leuk om dit samen te maken. En kunnen meestal niet wachten om ze op te eten.

keto fish sticks

Fish Sticks

4.67 van 3 stemmen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 25 minuten
Totale tijd 35 minuten
Gang Bijgerechten, Hoofdgerecht, Lunch, Snack, Voorgerechten
Porties 15 fish sticks

Ingrediƫnten
  

  • 500 gr kabeljauw
  • 2-3 eieren
  • 4 el kokosvet

Paneermeel

  • 30 gr amandelmeel
  • 30 gr kokosmeel
  • 50 gr geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 el basilicum
  • 0.5 el cayenne peper

Instructies
 

  • Neem een potje en kluts de eieren met een vork goed door elkaar.
  • In een ander kommetje meng je alle ingrediĆ«nten voor het paneermeel goed door elkaar. Voeg nog eventueel extra kruiden toe naar smaak.
  • Snij de kabeljauw in reepjes net iets breder dan je vinger. Plaats ze eerst in het kommetje met de geklutste eieren en daarna in je zelfgemaakte paneermeel.
  • Bak de fish sticks gedurende een tweetal minuten langs elke kan op een laag vuurtje met goed wat kokosolie.
  • Serveer met wat (zelfgemaakte) mayonaise, tzatziki of een andere saus naar keuze.
    keto fish sticks
  • Smakelijk !

Notities

Opgepast, zoals je kan zien is dit gerechtje vooral hoog in eiwitten. Hou dit in je achterhoofd bij je andere maaltijdkeuzes. De voedingswaarde-tabel is berekend voor 500 gram kabeljauw. Afhankelijk hoeveel fish sticks je eruit kan halen, kan je ƩƩn fish stick berekenen.

Voedingswaardes per portie

Calories: 1621kcalCarbohydrates: 15.7gProtein: 143.5gFat: 102.3g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
augustus 22, 2019  geschreven

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Over de auteur

Sofie Desmedt (1984) reist graag de wereld af. Haar creativiteit kan ze kwijt door dingen te maken: lekkere gerechtjes, nieuwe juwelen, doe-opdrachten voor haar jongens. Haar doel met ketohuis is om andere mensen met heerlijke snel te bereiden recepten & praktische ondersteuning te helpen keto te integreren in hun leven. Met 'Ketohuis Kookt' realiseerde ze haar eerste boek.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

Ontdek ons volledig keto starterspakket

Pak die gezonde keto-levensstijl meteen goed aan!

Met het advies uit onze 2 boeken, tientallen recepten, inspirerende eetweken en een motiverend 21-dagen programma bieden we je alle ingrediƫnten om keto meteen zelf goed te starten.

Abonneer je op onze ketohuis nieuwsbrief

>