Een ideale broodvervanger. Geen werk aan en overheerlijk. Eveneens geschikt als tussendoortje.
Kaasbroodjes
Ingrediënten
- 6 el amandelmeel
- 6 el lijnzaad
- 3 el volle griekse yoghurt
- 3 eieren
- 3 el boter
- 9 el geraspte kaas
- snuifje zeezout
Instructies
- Smelt de boter in een pan. Verwarm de oven voor op 180° (iets minder indien heteluchtoven).
- Voeg alle ingredienten in een kom, alsook de gesmolten boter. Meng alles goed door elkaar.
- Maak verschillende porties en plaats ze op een vel bakpapier. Zet alles in de oven gedurende 25 minuten, tot ze goudbruin zijn geworden.
- Smakelijk !
Super lekker en kan gemakkelijk een week bewaard worden in de koelkast