De meest eenvoudige gerechten, zijn vaak de lekkerste :). Deze eenvoudige omelet met kaas, ham en eventueel een klein beetje ajuin smaakt altijd.
Heb je zin in een andere combinatie? Kies voor wat spek en cheddarkaas om een lekkere variatie te maken! Of spinazie met fetakaas. De mogelijkheden zijn eindeloos.
Omelet met kaas en ham
Ingrediënten
- 2 eieren
- 2 plakjes ham Naar keuze.
- 1 el geraspte mozzarellakaas Een plakje kaas is ook een goede optie.
- 1 tl boter
- 1 snuifje zout en peper
- 1 tl oregano
Instructies
- Neem een relatief grote koekenpan en laat de boter smelten op een rustig vuurtje.
- Neem een klein kommetje en kluts de eieren en de kruiden door elkaar met een vork. Eet je graag wat ajuin en past het binnen je doelstellingen? Versnipper de ajuin en voeg dit ook toe aan dit mengsel.
- Voeg nu het geheel toe aan de koekenpan. Draai eventueel wat met je pan om het ei-mengsel evenredig te verspreiden. Plaats op een laag vuurtje.
- Neem ondertussen de plakjes kaas en hesp. Wanneer het ei bijna volledig gestold is, plaats je de ham en de kaas erop. Rol de omelet toe, en laat nog 30 seconden op het vuur.
- Smakelijk !
Notities
Voedingswaardes per portie
Calories: 338kcalCarbohydrates: 2.8gProtein: 24.5gFat: 25.1g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
Juist gemaakt, in afwachting dat het yoghutybrood in de oven staat, lekker en eenvoudig. Dank je wel
Fijn te horen!