.st0{fill:#FFFFFF;}

Bulletproof “Iced Tea” 

Door Sofie Desmedt (KetoHuis)

Heel wat mensen die de keto-eetstijl volgen, drinken af en toe een lekkere bulletproof koffie.

Maar ben je geen fan van koffie? Of wil je eens wat variëren? Dan is deze iced tea echt wel een goed idee.

Maak hem een avond op voorhand klaar, en je hebt er een hele dag plezier aan.

Bulletproof “Iced Tea”

No ratings yet
Gang Lunch, Ontbijt
Porties 1 liter

Ingrediënten
  

  • 1-1.5 liter water
  • 2 zakjes thee naar smaak. Wij hebben hier rozenbottelthee genomen.
  • 0.5 citroen meer of minder naar smaak
  • 2 el kokosolie
  • 1 el boter
  • 0.5 el room
  • ijsblokjes

Instructies
 

  • Breng 0.5 liter water bijna aan de kook (80° is voldoende).
  • Voeg er 2 tot 3 zakjes van jouw favoriete thee aan toe en laat 10 minuten goed trekken.
  • Verwijder de zakjes thee. Voeg er de kokosolie, boter en room aan toe. Mix grondig met een staafmixer (gedurende 2 minuten). Dat zal ervoor zorgen dat je thee na een nachtje koelen niet helemaal zal gaan schiften.
  • Laat afkoelen (minstens 2uur) in de koelkast.
  • Haal de koude thee terug uit de koelkast. Voeg nu de rest van het water toe, alsook wat vers geperst citroensap.
  • Mix opnieuw met een mixer. Het schuim dat je nu verkrijgt kan je eventueel weglepelen.
  • Santé!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vindt!
januari 14, 2019  geschreven

Sofie Desmedt (KetoHuis)

Over de auteur

Sofie Desmedt (1984) reist graag de wereld af. Haar creativiteit kan ze kwijt door dingen te maken: lekkere gerechtjes, nieuwe juwelen, doe-opdrachten voor haar jongens. Haar doel met ketohuis is om andere mensen met heerlijke snel te bereiden recepten & praktische ondersteuning te helpen keto te integreren in hun leven. Met 'Ketohuis Kookt' realiseerde ze haar eerste boek.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

Ontdek ons volledig keto starterspakket

Pak die gezonde keto-levensstijl meteen goed aan!

Met het advies uit onze 2 boeken, tientallen recepten, inspirerende eetweken en een motiverend 21-dagen programma bieden we je alle ingrediënten om keto meteen zelf goed te starten.

Abonneer je op onze ketohuis nieuwsbrief

>